注意!酒吧餐馆必须免费提供自来水
自昨天起,西班牙所有酒吧餐馆之类场所,必须为顾客免费提供自来水,此法规的目的是减少一次性塑料瓶子使用,法规并鼓励公共部门和商店场所销售散装水(例如大桶装水)。为减少塑料瓶包装水的使用,公共管理部门将通过喷泉和可重复使用容器以促进自来水的使用,而酒吧、餐馆等场所则“始终”必须为消费者免费提供自来水饮用。
为顾客提供免费自来水其实已经存在于一些自治区的立法里,而且,西班牙餐饮业一般都免费提供,但如今是全国正式立法。之所以最后要立法规定必须为顾客提供免费自来水,因立法早在几年前就有透露,但当时西班牙饮食业啧有烦言和意见多多,指出餐馆也要交水费的,而且,还要用一个容器例如一个Jarra大水壶装水,既要员工装水送上桌,而且还要洗这个大水壶,这又涉及到餐馆增加了洗涤工作和清洁剂开销,因此,餐饮业大声说法律增加了餐馆的工作和开销负担。不过,多数餐馆就算不立法,也不会一杯自来水要收钱。
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