美国名厨批评西班牙火腿不好吃全是肥油 西班牙网友愤怒
欧浪新闻7月11日(马德里 薛校书) 西班牙媒体说,一个名字为Mike Greenfield的美国名厨在TikTok抖音视频分享了他买来的西班牙Serrano火腿,说“没想到都是肥油”,没有说的那么美味。这个著名的美国厨子在TikTok有35万粉丝和在YouTube频道有400万订阅者。他发布的这个视频被230万人浏览,许多浏览者留言攻击西班牙火腿,而且价格不便宜,许多留言让西班牙网友愤怒,因为抹黑了西班牙这个国粹美食。
Mike Greenfield在视频里说,他花费199美元(180欧元,连火腿架和火腿刀)从亚马逊买了这个西班牙Serrano火腿,他一边把火腿放到架子上一边问傍边的好友“有人会切火腿吗?”,结果无人会。Mike Greenfield动手切火腿皮,然后切去肥肉,他大叫“天啊,怎么全是肥油!”,“难以置信,肥油比我想象的要多得多。”最后,终于把外层的肥油切去,“现在才轮到火腿肉片”。
Mike Greenfield承认他买的西班牙火腿不是“奢侈高档货”,他说他来过西班牙,吃过更高质量的火腿。不过,虽然是一般火腿,但Mike Greenfield认为这样的价格算不错了。
但看视频的网友则坐不住了,留言说“这块平庸的火腿就要200美元?那么味道好的岂不是贵死?”有人说:“在西班牙超市最多只要60、70欧元。”也有网友抨击质量低劣说,“这火腿根本不行,至少还要腌制三四个月。”
许多西班牙网友也去留言,并为西班牙火腿分辨,西班牙人并指责这个美国厨师根本不会切火腿,也根本不懂西班牙火腿。西班牙媒体说,这表明Mike Greenfield对火腿一无所知。
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