因所食刺身含寄生虫,日本一酒店101人食物中毒

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查看186 | 回复0 | 2024-1-12 19:26:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 罗马尼亚
 据央视新闻报道,日本福岛电视台1月11日报道称,福岛县福岛市一家酒店近期发生食物中毒事件,101人出现痢疾、呕吐等症状。

  福岛市保健所表示,市内一家酒店4日报告称,2日至3日的住宿人员有多人出现身体不适症状。保健所调查后获悉,这家酒店2日至3日提供的刺身中含有寄生虫,致旅客发生食物中毒。根据症状推测,寄生虫很可能是在比目鱼中寄生的“库道虫”。

  中毒者的年龄在5岁到91岁不等,目前暂无重症患者。福岛市政府已对这家酒店进行停业处分。2日至3日的旅客中还有很多外县人员,政府正在确认是否还有其他受害人员。

  另据《神奈川新闻》报道,“库道虫”主要寄生在比目鱼体内,人们若生食鱼肉并吃下“库道虫”,数小时后会引发呕吐、痢疾等。日本厚生劳动省数据显示,2022年,日本共发生11起“库道虫”引发的食物中毒事件,91人出现症状。

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