抵制大牌 西班牙最著名牛奶被最大超市“扫地出门”

华新报-欧浪新闻3月15日（马德里 柳传毅） 西班牙超市连锁与食品工业之间的战争在加剧。背景形势是，食品价格不断上涨，白牌产品（即不著名和价格要低的杂牌产品）快速增长接近市场份额的50%，杂牌的兴起正不断压制大牌的市场空间。

近日，西班牙最著名的Pascual牌牛奶遭遇与百事可乐和Bimbo牌面包的命运，占市场最大份额的西班牙本土超市Mercadona宣布不再销售Pascual牌牛奶，用西班牙《经济学者》的标题说，“Mercadona将Pascual牛奶赶出大门”。



依据报道，Mercadona超市连锁已经通知了西班牙Pascual集团，宣布将Pascual牌牛奶从货架撤下，但保留Pascual集团旗下Bifrutas牌果汁和Bezoya牌矿泉水。不过，Mercadona将继续在布尔戈斯（Burgos）和塞哥维亚（Segovia）的分店里销售Pascual牛奶，因为这两个省的特殊性。但是，Pascual集团担心其牛奶也迟早会被赶出这两个省份。

Mercadona作出这个让人惊讶的决定，原因是Pascual牛奶太贵。Mercadona超市一个高管说，“我们回应了老板们的需求，所以做出下架决定。”所谓的“老板们”指消费客户，Mercadona官方习惯于把客户称为“老板们”。

来自西班牙瓦伦西亚的Mercadona超市是跟随了家乐福超市（Carrefour）和DIA超市的步伐，去年年底，家乐福超市宣布停售美国百事公司的系列产品，包括百事可乐和七喜饮料，驰名零食Matutano、Lay's、Cheetos和Alvalle等牌子薯片零食等，家乐福指责百事公司“不可接受的价格上涨”。

今年1月底，DIA超市“与Bimbo集团决裂”，DIA撤下了墨西哥集团Bimbo产品如Bimbo牌方块面包、Donuts牌甜圈和Donettes牌小甜圈等。DIA没有像家乐福那样高声指责，而解释为营业策略调整，但实际上也是因为Bimbo产品的价格上涨不可接受。

抵制这些国际大牌的都是西班牙著名的超市，而被抵制的品牌同样家喻户晓，但已经不再那么被人深受热爱，因为在这两年的价格飞涨下，许多人放弃毕生购买的名牌，转而倾向于价格更便宜的杂牌食品。

随着价格不断上涨，杂牌销售额在西班牙达到前所未有的水平。根据凯度（Kantar）数据，杂牌产品在大众消费总支出中的份额从2021年的38.5%增长到2023年的43.7%。这是这两年来杂牌不断攻占市场，将一些大牌逐出超市的原因。

（欧浪新闻信息来自西班牙政府官方、埃菲社及世界报、国家报等当地主流媒体）