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图：吃人魔阿尔贝托经常在Instagram帐户发自拍，并吟唱自己改编的歌词：“煮牛肉让我失去理智，甜鸡肉和坚硬的头脑，无法治愈我的疯狂。”（《先锋报》配图）
华新报-欧浪新闻8月日（马德里 柳传毅） 在2019年2月21日，一则马德里男子弑杀母亲，并把母亲部分残骸吃掉的新闻震撼整个西班牙，当时的报道只知道马德里真实存在一个吃人的魔鬼，而且被吃的是其亲生母亲，但当时的报道并不十分仔细。西班牙《先锋报》今日重新回顾了这个吃人案，披露更多的细节，记者在叙述开头先表示道歉，因为所述说的案件恐怖之极，而吃人的主角则无法归类为什么罪犯，因为即使在全球案件里都是前所未见的。
《先锋报》说，暴食是基督教的七原罪之一（宗教用词为Gula，七大罪之一），根据天主教定义，浪费食物也是暴食罪的一种。该案的主角----犯案时26岁的马德里男子阿尔贝托•桑切斯（Alberto Sánchez）杀死69岁母亲玛丽亚•索莱达（María Soledad）后，解释说之所以吃掉母亲的残骸，原因之一是“不浪费食物”，他甚至夹生吃下母亲的心脏，把残骸肢解成小部分，放进食物盒并冷藏在冰箱里慢慢吃，并与自己的宠物狗科克（Koke）一起分吃残骸。
《先锋报》说，非常难以合理地理解阿尔贝托的吃人行为，因为他并无患病，非常清楚自己在做什么。尽管他之后在法庭上辩解说自己记不清发生了什么事，但发现现场的两个一男一女国家警员推翻了他的辩解。其中的男警员埃兹克（Ezequiel）认识阿尔贝托和他的母亲玛丽亚。
2019年2月21日这天，警方接到这个家庭的一个亲属的报警，称很久没有玛丽亚的消息，怀疑这个家庭出了什么事。于是，熟悉这个家庭的警员埃兹克和一个女警上门调查，地点在马德里市Ventas区份calle Navacerrada街道一住宅。埃兹克很早就认识他们母子，知道阿尔贝托15岁时丧父，是一个吸毒青年，经常闹事和犯案。埃兹克以为可能又是母子吵架之类的家庭纠纷。
开门的是阿尔贝托，埃兹克询问说：“你母亲去哪了？为什么看不到她了？”阿尔贝托冷静地回答道:“她死了。”埃兹克开始在屋内搜寻玛丽亚，在房间一张床上发现一束带人类头皮的头发，傍边有一个人头，下巴被割掉。埃兹克为眼前的画面无法出声，把目光投向角落里的狗笼，看到狗笼里有两只断手，埃兹克屏住呼吸，尽可能近地查看头颅，随后确认死者就是玛丽亚。埃兹克在厨房里打开一个锅盖，看到里面炖煮着一些人肉和内脏。
至此，两个警员无法多想，立即呼叫总部紧急支援，大批警员和科技警方立即赶到。警方在浴室找到凶器，以及在冰箱发现多个食物盒，里面冷藏一些人类残骸，警方基本清楚是阿尔贝托杀死了母亲并吃掉了部分残骸。
警方将阿尔贝托逮捕，因为事情恐怖和基本清楚，警方对着眼前这个冷漠沉静到似乎没事发生的吃人犯，当时不愿对他提问什么。负责调查的该案警官说：“我从来没有见过这样的场面。这是西班牙第一例有记录的人类相食案。当我们进入住宅时，完全没有做好要应对如此恐怖画面的准备。”
在押解阿尔贝托回警察局的路上，恐怖经历让众多警员默不作声，但阿尔贝托却主动开口和警员们攀谈，他解释自己为何杀死母亲和吃掉残骸，说和母亲吵架，然后把母亲窒息致死，但不知该把尸体怎么办？“我不愿意母亲也像我父亲那样被埋葬”。于是，他肢解了尸体，“我一点一点地吃，也分一些给科克吃”。
在警察局，阿尔贝托开始被问话，阿尔贝托非常情愿地讲述，描述如何下配料如何烹饪，并说“心脏是夹生吃的”。警方问他有没有后悔这样做，回答说不后悔，因为母亲对他不好，必须让母亲消失。警方在他的房间发现几十个塑料瓶，里面都是尿液，警方问为什么这样做，阿尔贝托说尿在瓶子里是为了省水。
阿尔贝托曾接受心理评估，但法医认为他没有精神病。在监狱里，一个心理医生曾与阿尔贝托谈话，阿尔贝托说：“我觉得不能浪费这些肉。吃掉比埋掉要好”，“我认为人类是可以食用的。非洲就有很多部落是吃人族”，“我觉得把人吃掉更加合理，完全没有不尊重。”
不过，自从入狱后，阿尔贝托曾给母亲的好友写信，在信中露出后悔之意，并说自己有时也会想念母亲。阿尔贝托最后被马德里法院判15年5个月牢狱。
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