​价格上涨风暴！ 又有西班牙超市停止销售大牌产品

华新报-欧浪时评2月15日（马德里 薛校书） 乌克兰战争和中东冲突带来了普遍性的物价上涨，尽管西班牙和欧元区的通胀逐渐缓和物价上涨开始趋向稳定，但一年多以来的物价飙升促使消费者改变了消费习惯和选择，近期的调查显示，在名牌食品不断升价以及人们的购买力下降的情况下，许多西班牙人不再以前那样只购买自己喜欢的品牌食品，转而采购其他的非著名的杂牌产品。



西班牙的大型超市也注意到这些消费习惯改变趋势，致力于发展更廉价的自身品牌，而摒弃那些不断升价的国际名牌，原因之一是这些国际大牌的价格上涨“不可接受”。

在去年年底，家乐福超市宣布不再销售百事公司的百事可乐、七喜饮料、Lays炸薯片等百事公司的饮料和零食。家乐福超市明确说，作出此决定是因为百事公司“不可接受”的价格上涨。这一举措犹如在食品分配链扔下一枚炸弹，备受行业的注目，西班牙媒体称之为“家乐福超市向百事公司宣战”。

但这不是唯一的情况，继家乐福之后，西班牙小超市DIA紧跟步伐，宣布不再销售Bimbo集团的一系列产品。西班牙媒体称之为“DIA与Bimbo大决裂”。

自1月底开始，DIA超市停止销售Grupo Bimbo集团的产品。该集团（墨西哥资本）的国际名牌有Bimbo牌方块面包、Donuts牌大甜圈、Donettes牌小甜圈、Pantera Rosa粉红豹小甜圈、Tigretón猛虎甜糕等等，都是在西班牙最广为人知的糕点和零食，这些产品已经从DIA连锁店的货架上消失。

DIA公司作出解释说：“产品的组合变化是任何零售商行业的日常活动的一部分，产品组合在不断发展。”DIA并说“我们与Bimbo以及其他供应商的关系良好”。与此同时，DIA表示加强了自有品牌产品，引入了新的质量标准和更具吸引力的设计。

Bimbo方面则表示，“在通货膨胀背景下，对于所有人都是很困难的。Bimbo集团的目标是继续创新，并努力与消费者保持联系”。Bimbo补充说他们仍在与DIA进行真诚对话，以试图确保其产品在其货架上存在。

这是说，DIA没有象家乐福那样高调指责Bimbo集团的价格上涨“不可接受”，而是婉转归咎为再正常不过的“产品组合变化”。但非常可能的是，也是因为Bimbo的价格上涨“不可接受”，否则，DIA不会将这些家喻户晓和喜爱的食品下架。在西班牙六大超市里，DIA是唯一一个仍然保持亏损的超市，尽管亏损情况也有改善。

是什么原因导致这些全国连锁超市宁愿不卖这些国际大牌？原因之一是消费者在通胀和购买力丧失的环境下，不再以前那样死认吃了一辈子不改变的品牌，转而选择其他的非著名的杂牌产品，市场分析机构凯达公司（Kantar）对近一年的市场研究表明了这一点。

根据凯达的数据，2023年下半年，鉴于超市与大品牌之间的新的边际压力，超市对品牌的投入放缓，把增长集中在传统上更便宜的杂牌和自身品牌上。

凯达认为，在地缘冲突继续，以及黑海运输被封锁的情况下，分配市场继续充满不确定性。因此，今年的竞争将主要以促销活动和与制造商的价格谈判为特征，这可能预示着会有更多超市向一些国际大牌宣战，也即会有更多家喻户晓的名牌食品被超市停止销售。

（欧浪新闻信息来自西班牙政府官方、埃菲社及世界报、国家报等当地主流媒体）